반응형 식습관1 국에 밥을 말아 먹으면 더 살쪄요! 따로 드세요! 국에 밥을 말아 먹으면 (밥 따로, 국 따로 먹는 것보다) 살이 더 찐다는 말이 있습니다. 국내 한 연구팀이 성인 50여 명을 대상으로 국에 밥을 말아먹는 그룹과 밥과 국을 따로따로 먹는 그룹을 비교하여 조사한 적이 있다. 그 결과 밥과 국을 따로 섭취하는 그룹이 말아먹는 그룹보다 식사 시간이 유의미하게 길었고 먹는 양도 더 적었다. 그러니 당연히 더 살이 찔 수 밖에! 미국에서도 국물 요리를 먼저 먹으면 포만감이 생기고, 메인 요리를 먹을 때 천천히 먹게 되며 더 적은 양을 먹게 된다는 연구 결과가 있습니다. 다만 국 자체가 칼로리가 높은 경우는 국 역시 반찬처럼 식사 중에 같이 먹는 중이 바람직하겠죠. 그렇다면 왜 국에 밥을 말아먹으면 살이 찔까? 국에 밥을 말아먹으면 살이 찔까? 1. 저작 작용의 .. 2024. 2. 13. 이전 1 다음 반응형
