반응형 아스파탐1 '독'도 되고 '약'도 되는, 달콤한 유혹 (대체감미료 종류,특징,추천) 설탕은 우리 식탁에서 없어서는 안될 조미료 중의 하나입니다. 식탁에서뿐 아니라 우리의 식생활 속에서 없어서는 안될 '단맛'을 추가하여 삶의 즐거움을 선사하는 근사한 감미료입니다. 하지만 설탕의 많은 부작용으로 인해 현대 사회에서 '설탕'은 필요악처럼 느껴지는데요. 그래서 요즘 더욱 각광받고 있는 것이 이러한 설탕을 대신해 주는 '대체 감미료'입니다. 극소량으로도 설탕과 같은 난맛을 몇 백배 살려주면서도 칼로리와 혈당이 높아지지 않아 각 가정마다 대체감미료 한 두개는 있지 않을까 싶기도 합니다. 그렇다면 식탁의 지배자이면서 배신자인 설탕은 도대체 어떤 문제가 있을까요? 간단하게 정리해 보자면, 설탕 끊어야 하는 이유 비만 유발 인슐린 저항성 증가, 혈당 강하 당뇨병 유발, 눈건강 악화 뇌기능 저하 신경염증.. 2024. 2. 4. 이전 1 다음 반응형
