날씨가 점점 쌀쌀해지는 11월이네요. 비 오는 날들이 한 번, 두 번 지날 때마다 기온은 점점 훅훅 떨어지네요~
그래도 건강을 유지하려면 따뜻하고 몸이 좋은 음식을 잘 먹어야겠죠?
그래서 준비했습니다!! 짜잔~
미녀가 추천하는 겨울에 먹으면 좋은 음식 10가지!
직접 해 드리진 못하지만 메뉴 고를 때 참고하시면 좋을 것 같아요. ^^
우리는 한국인이니까 한식으로 준비해 보았습니다 ㅎ
겨울철에는 영양소가 풍부하고 체온을 유지해주는 음식이 도움이 됩니다. 이러한 음식들이 면역력을 강화하고 감기 예방에 효과적이니까요. 하지만 개인 건강 상태나 알레르기 등을 고려하여 적절한 섭취량과 다양한 식단 조절이 필요합니다. 영양 성분이 풍부하면서도 다양한 음식군을 함께 섭취하여 균형있는 식습관을 유지하시는 것이 핵심이라면 핵심이죠!
1. 삼계탕: 닭고기는 높은 단백질 함유량으로 체온을 유지하고 에너지를 공급해줍니다. 특히 시스테인과 비타민B는 면역력을 강화하고 감기 예방에도 도움이 됩니다. 비타민 B12는 피로를 줄이고 신경 기능을 유지하는 데 도움을 주며 아연과 철분도 풍부한 닭고기는 혈액 순환을 돕고 면역 기능을 향상시킨답니다.
닭고기와 약재를 함께 넣어 만든 삼계탕은 닭고기의 장점에 약재들의 강점까지 더해진 찐 보양식입니다. 여름 뿐만 아니라 겨울에도 우리의 건강을 지켜준답니다~
2. 시금치나물: 비타민 A,C,K, 철분 등이 풍부한 시금치는 면역력 강화와 뼈 건강에 좋습니다. 시금치에 함유된 카로틴은 항산화 작용으로 세포 손상을 예방하고 신체를 건강하게 유지시켜 줍니다. 살짝 데친 시금치를 소금이나 다양한 양념과 함께 먹으면 입맛도 건강도 돌아옵니다ㅎ
3. 뿌리채소(고구마, 당근, 무): 비타민 A,C,칼륨 등이 풍부하여 면역력을 강화시키고 항산화 효과가 있습니다. 과자보다는 뿌리채소 간식을 먹는다면 영양가가 높아 체력을 유지하는 데 도움이 된답니다.
4. 삼겹살: 적당한 양의 삼겹살은 지방 함유로 체온을 유지하고 에너지를 공급합니다. 그러나 지나치게 섭취할 경우 혈중 콜레스테롤 증가와 건강 문제가 발생할 수 있으므로 적정량을 유지하는 것이 중요합니다. 적정량은 건강한 일반인 기준 일주일 2~3회 200g 정도라고 하는데... 너무 적지 않나요? ㅠ
5. 해물찜: 신선한 해물찜과 야채를 함께 끓여내어 영양을 공급하고 단백질과 비타민D는 근육 건강과 면역력을 키워주며 오메가-3 지방산도 풍부하게 섭취할 수 있으며 이는 심혈관 건강과 면역 시스템을 강화합니다.
6. 두부전골: 식물성 단백질이 풍부한 두부와 식이섬유가 풍부한 야채를 함께 끓여내어 다양한 영양소를 한꺼번에 섭취할 수 있습니다.
7. 단호박죽: 단호박을 이용해 만든 죽으로, 베타카로틴과 식이섬유를 풍부하게 섭취할 수 있어 항산화 작용과 소화를 도와주는 역할을 합니다.
8. 콩나물국밥: 아르기닌이 풍부하여 해장으로도 좋은 콩나물국밥은 콩나물과 쌀을 넣어 끓여내어 비타민, 미네랄, 식이섬유 등을 풍부하게 섭취할 수 있고 소화를 도와주는 음식입니다.
9. 미역국: 미역에는 식이섬유와 미네랄, 요오드가 풍부하여 간 건강과 대사를 돕는 효과가 있으며, 면역력을 풍부하게 해 줍니다. 규조토, 미역, 다시마 등의 해조류는 모두 미네랄과 영양소가 풍부하여 감기 예방에도 효과적입니다.
10. 곰탕: 소고기로 만든 육수에 고기를 넣어 끓여내어 단백질과 철분을 풍부하게 섭취할 수 있으며, 체력 회복에 도움이 됩니다.
따뜻한 겨울, 행복한 겨울, 맛있는 겨울 ^^
이 밖에도 몸을 따뜻하게 해 주는 차나 꿀이 함유된 따뜻한 음료도 건강을 유지하는 데 도움이 된답니다. 홍차, 생강차, 보이차, 꿀차, 레몬차, 녹차, 쟈스민차 등은 겨울에 특히 더 좋습니다. 더불어 따뜻한 핫초코도 겨울 기분을 더해주면서 우리 몸을 따뜻하게 유지시켜 준답니다.
이 밖에도 건강에 좋은 음식들은 차고 넘치지만 우리가 쉽게 접할 수 있는 것들을 몇 가지 소개해 보았습니다.
