반응형 유엔세미타리언1 채식주의자의 종류(단계)와 특징, 섭취 음식 채식주의는 식단 구성에 따라 여러 가지 형태로 나타납니다. 단순히 채소만 먹는 것이 아니라 식품 선택과 섭취에 대한 철저한 태도를 나타내는 것으로, 여러 이유로 나뉘게 됩니다. 다양한 채식주의의 형태는 비건 락토 베지테리언 락토오보 베지테리언 폴로 베지테리언 페스코 베지테리언 유엔세미타리언 등으로 나뉘게 됩니다. 이들 각각은 동물성 식품을 다르게 제한하거나 포함하는 방식으로 이루어지며, 이를 통해 건강, 환경, 윤리 등 다양한 측면에서의 이점을 갖고 있습니다. 하나하나 살펴보도록 하겠습니다. 1. 비건(Veganism) 비건은 동물성 제품을 전혀 섭취하지 않는 것이 가장 큰 특징입니다. 과일, 채소, 견과류, 콩류, 식물성 유제품 등의 다양한 식품을 중심으로 식사를 구성합니다. 대체식품으로는 토피넛 치즈.. 2023. 12. 9. 이전 1 다음 반응형