반응형 콘도그1 🌭핫도그는 왜 hot dog지? 우리가 일반적으로 '핫도그'라고 부르며 먹는 꼬치에 꽂혀 있는 소시지빵은 사실옥수수가루 반죽으로 만든 '콘도그'입니다. 우리나라와 뉴질랜드에서는 이 콘도그를 통상적으로 핫도그라고 부르고 일본에서는 아메리칸도그(American dog)라고 부른다고 하네요. 그렇다면 오늘의 주인공 핫도그! 에 대해 하나씩 알아볼까요? 핫도그(Hot dog)란? 굽거나 쪄서 익힌 전통적 독일 소시지 프랑크푸르터를 빵 사이에 끼워 먹는 형태로, 지금도 기다란 형태의 프랑크 소시지나 비엔나 소시지를 주로 사용합니다. 케찹과 머스타드 소스가 일반적이나 타르타르 소스를 쓰기도 합니다. 진정한 미국이 길거리 음식을 꼽으라면 누가 뭐래도 '핫도그'겠죠? 미국에 가면 길거리에 어렵지 않게 핫도그 푸드트럭을 볼 수 있고 역사가 오래된 유명.. 2024. 2. 20. 이전 1 다음 반응형
