google-site-verification=HwwaSUn6uV_Pe007FxmedYF86PcDU-es '쓸모있는 이야기/알쓸 건강이야기' 카테고리의 글 목록 (4 Page)
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쓸모있는 이야기/알쓸 건강이야기24

😷발열,기침,콧물,인후통...감기?독감? 코로나? 입춘이 지났지만 여전히 찬바람의 끝자락에 있다보니, 주변에 감기 환자, 독감 환자 그리고 이제는 일상이 되어버린 듯한 코로나 환자까지 끊임없이 확진자들이 나오고 있다는 기사를 보았습니다. 이것들의 초기 증상은 비슷한 면이 있어서 처음에는 헷갈릴 수 있습니다. 오늘은 감기, 독감, 코로나의 원인과 증상, 치료법을 비교분석해 볼까 합니다. 발병 원인 및 치료 감기 워낙 200여종이 넘는 다양한 바이러스가 원인이라 감염 원인별 항바이러스제가 따로 없어 증상에 따라 치료하는 대증요법 및 일반진통해열제로 치료한다. 독감 매년 유행이 예상되는 인플루엔자 바이러스(A,B,C)를 기준으로 백신을 만들고 있으며 타미플루, 리렌자 같은 항바이러스 치료제를 사용한다. 인플루엔자 바이러스 중에 A형과 B형은 사람에게서 발병하.. 2024. 2. 12.
현존하는 최고의 기름? ㄴㅇㅊㅅㄷㄱㄹ 우리는 다양한 종류의 식용유를 사용하며 요리를 합니다. 가장 흔한 것이 콩기름, 카놀라유, 옥수수유, 포도씨유 등이고 건강을 생각하여 올리브유나 아보카도유,미강유, 현미유 등을 사용하기도 합니다. 지난 번 포스팅에서도 알려드렸듯이 식용유별로 발연점(기름을 가열할 때 엷은 푸른 연기가 나기 시작하는 온도)에 따라 조리 방법과 조리 시간을 달라해야 하는데요, 그 중에서도 낮은 발연점으로 인해 볶음이나 구이보다는 드레싱이나 무침용으로 섭취를 권해드렸던 것이 바로 참기름, 들기름입니다. 그 중에서도 오늘의 주인공인 들기름. 중에서도 냉압착생들기름에 대해 알려드리려고 합니다. 우선 들깨와 참깨를 헷갈려하시는 분들도 있더라구요. 들깨는 주로 통깨나 깨소금을 만들어 무침 요리나 양념장에 많이 넣어 고소함을 더해주는 .. 2024. 2. 9.
자기 전 먹으면 좋은 음식 잠을 잘 자야 피로도 풀리고 면역력도 높아지고 재충전을 통해 질병 위험이 낮아집니다. 성인 하루 평균 7~9시간의 잠을 자는 것이 좋다고하지만 많은 분들이 잠을 충분히 자는 것에 어려움을 겪으시죠. 저는 잠을 잘 자는 편이긴 하지만 가끔 잠이 안 오는 밤이면, 그거만큼 곤욕이 없다고 생각됩니다. 그리하여 오늘은 밤 늦게 먹어도 큰 죄책감 없이 잠이 솔솔 오도록 도와주는 음식들을 소개해 드리려고 합니다. 늦은 시간엔 안 먹는 게 제일 좋지만 혹시 배가 고파 못 주무시는 분들은 오늘 주목해 주세요! 자기 전에 안심하고 먹을 수 있으면서도 수면에 도움이 되는 음식들을 소개해 드릴게요! 흰쌀밥 건강을 생각하면 흰쌀밥보다는 현미밥이지만 엽산, 티아민, 망간 등의 미네랄과 각종 비타민이 풍부한 흰쌀은 탄수화물이 많.. 2024. 1. 16.
[다이어트]칼로리보다 중요한 GI지수 이야기 성인 6명 중 한명 꼴로 당뇨의 위험에 노출되어 있다고 합니다. 당뇨로 힘들어하시는 분들은 혈당 관리를 반드시 해야 하는데 그 관리의 핵심이 바로 "혈당"입니다. 그래서 음식을 선택할 때 열량을 나타내주는 칼로리만큼이나 신경써야 하는 것이 바로 혈당지수인 GI지수입니다. 지피지기면 백전불태라고 하죠? 알면 피하고 모르면 당합니다. 1. 칼로리란? 2. GI 지수란? 3. GI지수 분류 4. 같은 재료여도 GI지수를 높이는 요인(피해야 할 것) 5. GI 다이어트 꿀팁(같은 음식도 이렇게 먹으면 빠진다!) 칼로리란? 칼로리는 열량의 단위로 식품의 영양가를 열량으로 환산하여 나타내는 단위입니다. 흔히 체중을 감량할 때 가장 먼저 신경 쓰는 것이 바로 칼로리인데 고칼로리보다는 저칼로리 음식을 먹으면서 운동을 .. 2024. 1. 14.
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