반응형 쓸모있는 이야기/알쓸 일상팁 이야기61 왜 우리나라엔 (흰달걀보다)갈색 달걀이 많을까? 완전영양식품으로 사랑받는 달걀, 마트에 가서 장을 보면 대파와 함께 기본으로 늘 카트에 담기는 것이 달걀이 아닌가 합니다. 우리나라 마트에서 파는 달걀의 대부분은 갈색 달걀입니다. 저도 어렸을 적부터 쭉~ 봐오던 달걀이 갈색 달걀이었는데 가끔 흰색 달걀도 팔더라구요. 그런데 외국에 나가보니 흰 달걀이 꽤나 눈에 잘 띄더라구요. 왜 달걀 색깔은 다른 걸까요? 그리고 왜 우리나라엔 갈색 달걀이 많을까요? 달걀 색깔이 다른 이유 달걀을 낳는 닭의 털색깔(품종)에 따라 색이 달라집니다. 귓불이 흰색인 흰색 계통의 레그혼이 낳으면 흰색 달걀이 되는 것이고, 귓불이 갈색 계통인 뉴햄프셔나 아이랜드 레드 등이 낳으면 갈색 달걀이 되는 것입니다. 하지만 둘 다 외래종이랍니다. 달걀 색깔은 닭의 색에 따라! 흰색닭은 흰.. 2024. 2. 12. 🍖🍗🥓고기를 먹을수록 지구가 뜨거워진다!😱 올해가 산업화 이전보다 섭씨 1.48도 더 높았다고 합니다. 이는 2015년 파리 기후 협약에서 전 세계가 현재의 기온에서 유지하기를 바랐던 한계점인 섭씨 1.5도에 거의 육박한 수준입니다. 이 추세대로라면 2050년 지구의 온도는 2도 이상 오를 것이라는 전망이 나오고 있습니다. 그렇게 되면 식량 뿐 아니라 물 부족으로 인해 10억 명에 달하는 기후 난민이 발생하게 되고 인류의 생존 역시 위협받는 상황에 놓이게 됩니다. 지구의 온도가 높아지는 이유 지구의 온도를 높이는 이유에는 여러 가지가 있습니다. 산업 발달과 더불어 근래에 크게 대두되는 것이 바로 육류의 소비와 탄소배출과의 연관관계입니다. 인간이 섭취하는 가축을 사육하는 과정에서 발생하는 여러 가지 환경적 문제들이 지구를 점점 더 뜨겁게 만들고 있.. 2024. 2. 7. ⚠️ 비행기에선 술 🍷(1)잔이 🍷🍷🍷(3)잔과 같다? 비행기 안에서 술을 마시면 더 빨리 취한다는 말이 있는데, 혹시 체험해 보신 적 있으신가요? 장거리 비행시 기내 서비스로 기내식 뿐만 아니라 다양한 음료와 스낵들을 제공해 주는데 와인이나 위스키, 맥주 등을 마실 때도 있습니다.(저는 그렇습니다만. ㅎㅎ) 장거리를 가다 보니 지루하기도 하고 한숨 푹 자기 위해 마시는 술 한잔이 좋기도 하지만 한 잔만 마셔도 세 잔 마시는 효과라는 걸 알고 계신가요? 기내에서 술 마시면 3배 빨리 취한다! 비행기를 타고 이동할 때 대부분 높은 고도에서 날게 되기 때문에 우리 몸은 고산지대에 있는 것과 유사한 상태에 놓인다고 할 수 있습니다. 기내 공기 압력이 떨어지는 것에 반비례하여 혈중산소농도도 떨어지게 되는데, 국내선보다는 국제선이, 즉 큰 비행기일수록 더 크게 나타납.. 2024. 2. 6. 얄미운 친구에겐 뻥튀기를 ㅋ 별맛도 없고 덕지덕지 양념이 묻은 것도 아니고 건강한 곡물로 만들어 웰빙 음식으로 보이는 뻥! 튀! 기! 사실 다른 과자나 튀김들에 비하면야 훨씬 덜 나쁜 간식이기는 합니다. 하지만 그렇다고 뻥튀기가 웰빙 음식도 아니라는 사실. 특히나 다이어트 때문에 고민이신 분들이라면 차라리 뻥튀기 대신에 밥을 드세요! ㅠ 뒤에서 설명드리겠지만 뻥튀기나 밥이나 칼로리가 비슷합니다. 게다가 뻥튀기는 탄수화물 덩어리다보니 배도 안 부르면서 더 살이 찐답니다. 그리고 살짝 얄미운(?) 친구 앞으로 뻥튀기를 전진배치해 주시면, 나도 모르게 자꾸 손이 가면서 야금야금 뻥튀기를 먹게 되는 자연스러운 중독 현상을 목격할 수 있습니다. 뻥튀기(100g당)별 칼로리 강냉이 뻥튀기 400 kcal (종이컵 한번 30g) 쌀 뻥튀기 25.. 2024. 2. 3. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 16 다음 반응형